Conserve de Kashk-e Bademjan کنسرو کشک بادمجان
Conserve de Kashk-e Bademjan - 460g
Le Kashk-e Bademjan est un plat traditionnel et délicieux d'Iran, servi soit comme plat principal, soit comme entrée. Sa préparation est simple, à base d'aubergines, d'ail, d'oignon, de menthe séchée, parfois d'extrait de viande ou d'os, et servi avec du kashk (yaourt fermenté) et du pain.
La conserve Kashk-e Bademjan Gilan est une version pratique de ce plat savoureux, préparée avec la recette authentique pour préserver toute sa saveur unique. Cette conserve de 460g, avec un couvercle à ouverture facile, vous permet de déguster ce plat délicieux à tout moment.
Aucun conservateur n'est utilisé, et le produit est stérilisé grâce à un autoclave (grande machine à vapeur). Avant consommation, il est recommandé de faire bouillir la conserve pendant 20 minutes pour en savourer toute la richesse.
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